Schädlingsmonitoring für Industrie und Gewerbe in Dachau
Wer Lebensmittel herstellt, behandelt oder in Verkehr bringt, muss Schädlinge nachweisbar unter Kontrolle halten. Hawlik & Hawlik übernimmt das für Betriebe in Dachau: mit Kontrollpunkten für Nager und Insekten, regelmäßigen Begehungen und einem Hygieneordner, der im Audit besteht.
Kontrollpunkte für Nager und Insekten
Im Außenbereich bringen wir Köderboxen entlang der Außenwände von Produktions- und Lagerhallen an, damit Ratten und Mäuse abgefangen werden, bevor sie ins Gebäude gelangen. Innen stehen auslaufsichere, bruchfeste Boxen vor allem entlang der Wände, fest installiert nach Absprache mit Ihrer Qualitätssicherung. Für Insekten richten wir Klebefallen, Trichterfallen und Fangreflektoren ein, in der Regel mit dem Sexualpheromon der überwachten Art bestückt.
Wie oft wir kontrollieren
Wie oft wir kontrollieren, richtet sich nach der Betriebsstruktur, dem Umfeld und dem zu erwartenden Schädlingsdruck. In der Praxis sind es meist drei bis vier Begehungen pro Jahr. Zusätzliche Einsätze bei Verdacht kosten nichts extra, sie sind im Pauschalbetrag enthalten.
Baustein Ihres HACCP-Konzepts
Schädlingskontrolle ist Teil der betrieblichen Eigenkontrolle nach dem Lebensmittelhygienerecht und Prüfpunkt in Audits nach BRC, FSSC 22000, GMP+ oder IFS. Das IPM-Konzept fügt sich als Baustein in Ihr HACCP-System ein. Die Dokumentation führen wir so, dass Auditoren Lageplan, Befunde und eingesetzte Mittel ohne Rückfrage nachvollziehen können.
Anfahrt und Einsatzorte
Wir sind im Landkreis Dachau unterwegs, zum Beispiel in Dachau, Karlsfeld, Bergkirchen, Odelzhausen, Markt Indersdorf und Petershausen. Die Anfahrt erfolgt von Gablingen bei Augsburg über die A8. Außenstellen haben wir nicht und planen auch keine. Wer vorab eine neutrale Auskunft über unsere Arbeit möchte, kann bei den Gemeindeverwaltungen oder beim zuständigen Landratsamt nachfragen.
Telefon (08230) 89 14 5 0. Eine Sammelnummer oder Service-Hotline gibt es bei uns nicht, Sie sprechen direkt mit einer Fachkraft.
Häufige Fragen zum Schädlingsmonitoring in Dachau
Betreut Hawlik & Hawlik Industrie- und Gewerbebetriebe in Dachau?
Ja. Wir arbeiten im Landkreis Dachau, unter anderem in Dachau, Karlsfeld, Bergkirchen, Odelzhausen, Markt Indersdorf und Petershausen, und fahren von Gablingen bei Augsburg über die A8 an. Eine Filiale vor Ort gibt es nicht.
Was gehört zu einem Schädlingsmonitoring?
Kontrollpunkte für Nager im Außen- und Innenbereich, Fallen für fliegende und kriechende Insekten, regelmäßige Begehungen und eine Dokumentation mit Lageplan. Die Befunde zeigen, ob die vorbeugende Bekämpfung ausreicht oder ob zusätzliche Maßnahmen nötig sind.
Wie oft wird der Betrieb kontrolliert?
Das hängt von Betriebsstruktur, Umfeld und Schädlingsdruck ab. Bewährt haben sich drei bis vier Begehungen pro Jahr. Kontrolleinsätze bei Verdacht sind im Pauschalbetrag enthalten.
Was steht im Hygieneordner?
Der Lageplan mit allen Kontrollpunkten im Innen- und Außenbereich, die Befunde der Begehungen, technische Merkblätter und Sicherheitsdatenblätter der eingesetzten Mittel sowie Unterlagen zur Qualifikation der eingesetzten Mitarbeiter.
Weiterführend: unser Monitoring-Konzept im Detail, Zertifizierungen und Standards in Kurzform und die Wissensseite zu Schädlingsbekämpfung und Holzschutz.
Schädlingsmanagement – Schädlingsabwehr – Schädlingsmonitoring
Lebensmittelbetriebe
Dazu gehören Betriebe, wie Bäckereien, Metzgereien, Gaststätten, Schulküchen, Küchen in Kinderheimen/ Kindergärten/ Krankenhäuser/ Altenheimen,
Industriebackbetriebe, industrielle Fleischverarbeitung, Schlachthöfe, Mühlen, Brauereien, Getränkehersteller sowie Gewürzproduzenten, aber auch pharmazeutische Industrie usw.
Futtermittelbetriebe
Betriebe zur Herstellung und zum Vertrieb von Futtermitteln/ ätherischen Ölen/ Aromen/ Zusatzstoffen sowie Allgemeine Mineralstoffhersteller, Kraftfutterwerke, Trocknungswerke etc.
Transport-Logistik-Handel
Betriebe, die Verpackungen für Lebensmittel herstellen, Transportbetriebe für Futtermittel, Speditionen allgemein, Lagerhaltungen, Verpackungstechniken, Packaging, Industrieverpackungen, Packservice usw.
Einrichtungen
wie z.B. Industriebetriebe aber auch Einrichtungen wie Krankenhäuser, Schulen, Altenheime (ohne Lebensmittelverarbeitung), Sportanlagen, Stadien, Flughäfen, Bahnhöfe, Busbahnhöfe usw.